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 今日のランチの一品 ほっくり甘い 和風煮(ミンチたまねぎ人参) じゃがいもコロッケです☆
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 ふっくらおあげのおいなりさん。 ふんわりやさしいお味付け。 手作り甘酢しょうがを添えて。 たまごのカステラ巻き。 自家製たまねぎドレッシングのサラダ。
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 今日のランチの一品。 自家製のマリネ液に一晩漬けた フルーティな野菜のピクルスです。
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 完熟フルーツトマトを使って 自家製のジャムを煮ています。 ふわふわのスフレロール生地で くるくる巻いて完成☆ 桃衣おすすめスイーツです♪
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 今日のメインは ヘルシーなお豆腐ハンバーグ。 しろごま黒ごまがいいアクセントです☆
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 本日のスープは ピリ辛ソーセージのポトフ (野菜が素朴な味わい) なめたけスパゲティ 大根と豚肉のキムチ煮 ビーフストロガノフのチーズ焼き チキンのトマト煮込みホワイトソースかけ。 (手作りのホワイトソースがやさしい味です)
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 ただいま桃衣では 9:00〜14:00 週2〜3回 (土日も入れる方) 接客と(簡単な)製造で 働ける方を募集してます。 (自給は700円からです) よろしくお願いします☆
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 今日のランチは 松花堂弁当風。 朱色のお膳に ハートとお花の人参をのせた お煮染めと ふわふわメレンゲの 伊達巻きたまご。 アジの大根おろしのせ。 黒ごま豆腐に ニース風サラダ。 ちょこちょこかわいいお膳になりました☆
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 桃衣では 本日のランチに+200円で ケーキセットのハーフサイズの SWEETSをお出ししてます☆ バナナシフォンや チョコレートケーキ チーズケーキに トマトジャムのロール お好きなケーキをお選びください☆ (ランチタイムは11時30分から14時です)
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 今日のランチは チャーハンの酢豚のせと キムチの冷やし中華 中華風きんぴらとスープです☆
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 ジェノバソースは ペンネ和えになりました。 本日のメイン:鶏のミラノ風カツレツ
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 いきいきしたバジルの葉っぱを 摘み取って パルメザンチーズと エキストラバージンオリーブオイル ピーナッツで ジェノバソースを作りました
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 一晩じんわりおダシがしみ込んだ じゃがいも人参こんにゃく カレー風おでんにしてお出ししてます。 わたしも最初おどろきました。 今は待ち遠しいメニューです☆
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 お味噌汁はいりこでダシをとって 手作り白みそ味です☆ 中鉢はにんじんといんげんと 水菜のゴマ和え。 それから自家製 キュウリと人参たまねぎのピクルス。 トマト生クリームのペンネ。 淡路牛のすじ煮込み入りオムレツ。ねぎ入り。 煮込みハンバーグのナス乗せ。 豚の生姜焼き(たまねぎ&ピーマン) サラダ☆
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 今日の一番人気でした。 K姉作。しっかりココアの 甘さすっきりチーズケーキです☆
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今日から、桃衣のブログ担当になった 桃衣@しんです。 桃衣の毎日を綴って行きたいと思います。 よろしくどうぞ☆  写真はあっさり味のベーグドチーズケーキです。
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